“最近刷直播间,发现蓝莓便宜了不少。以前买蓝莓一小盒就几十块,现在直播间里,相同的钱能买到两三倍的量。”近日,市民何女士欣喜地发现,曾被视为“奢侈品水果”的蓝莓,价格正在变得越来越“亲民”。
31日,记者走访长沙多家超市和水果店发现,蓝莓的价格随品种、大小不同,每斤价格在40元至90元区间波动,其中125克的盒装蓝莓售价多在10元到18元之间,明显低于去年同期价格。
蓝莓以前论克卖
现在按斤称
“现在我们的花香蓝莓降价了,大果中果都有活动,可以看看品质。”在天心区的一家绿叶水果门店,店员的吆喝声引来几位询价的顾客。记者注意到,目前国产花香蓝莓中果的团购价为44.8元/斤,大果则为59.9元/斤。
在天心区的一家绿叶水果门店,顾客正在选购。长沙晚报全媒体记者 范宏欢 摄
“感觉以前蓝莓都是论克卖,没想到现在直接按斤卖了。”一位正在选购的消费者表示,原本只想随便看看,一听价格这么实惠,直接打算买两斤,不管是自己吃还是送朋友都很合适。
商超里的蓝莓也同样迎来了降价。在山姆会员店,果径18mm+的云南大颗蓝莓售价为59.9元/斤;果径24mm+的云南巨大蓝莓375克标价69.9元,折合每斤约93.2元。而在盒马门店,果径18mm+云南蓝莓标价25.8元/250克,折合每斤51.6元。除此之外,还有一些诸如佳沃、怡颗莓等品牌的蓝莓,大多以盒装出售。
记者注意到,不同蓝莓还有型号区别。以“怡颗莓”为例,通过看盒子侧面的数字即可判断型号,如009比较纯甜,个头偏小;007个头大,口感脆但偏酸;011果肉偏红,口感绵软一些。
预计四五月还将迎来一波降价
为何蓝莓价格突然“跳水”?从事水果收购多年的商家李先生表示,自己近年来见证了蓝莓价格逐渐回落的过程,最初市面上的蓝莓大多是进口货,一小盒的价格都要几十元,折合一斤要150~200元。现在,随着国内大量种植,蓝莓价格逐年走低,成为老百姓都能吃得起的水果。
虽然蓝莓价格比过去几年下降不少,但业内人士依然看好蓝莓产业前景。《中国蓝莓市场发展趋势研究与投资前景调研报告(2023—2030年)》提供的数据显示,2022年,美国蓝莓人均消费为2.63公斤,而中国目前人均消费蓝莓量仅为0.26公斤,还有很大的增长空间。
此外,随着蓝莓的栽培面积增加和产量提升,“蓝莓采摘”这种新兴消费模式也逐渐流行开来。近期在电商平台上,许多蓝莓盆栽卖家迎来爆单,销量在几万到上十万株不等,根据株苗的高度、挂果情况,一株蓝莓盆栽的价格在20至70元之间浮动。据统计,今年开春以来,蓝莓盆栽的销量一路走高,仅3月份就已经卖出了超过100万株盆栽蓝莓,下单的消费者中有超过一半是25岁至35岁的年轻人群。
业内人士表示,目前蓝莓的价格已处于近年来低位,随着后续新一批次的蓝莓上市,预计到四五月蓝莓还将迎来一波降价。需要注意的是,蓝莓富含维生素、矿物质和花青素,同时含有柠檬酸和苹果酸,并非所有人都适合食用。医生建议糖尿病患者、腹泻人群、肾脏疾病患者及服用药物的人群少吃或不吃,以免影响病情。
记者:范宏欢
来源: 长沙晚报